РІЗДВЯНІ СТРАВИ

БАГАТА КУТЯ – СВЯТА ВЕЧЕРЯ - 6 СІЧНЯ

Кутя Кутя з пшениці з маком чи з варенням Горох та капусняк Горох або нут із салом Капусняк (дві страви споживаються разом) Борщ Борщ без м'яса Борщ український з пампушками Пампушки Голубці Голубці з пшоном Голубці під грибним соусом Риба холоджена Риба заливна Мариновані оселедці Риба смажена Риба, смажена в томаті Риба, тушкована з овочами

Вареники Вареники з капустою Вареники з картоплею Вареники з сиром Млинці Млинці Млинці з капустою Каша Пшоняна каша із сушеними сливами Пшенична каша з морквою Протерта гречана каша Пиріжки Коржи з маком Тісто на пироги чи пиріжки Пиріжки пісні Пиріжки з сиром Вар Узвар Узвар з яблук

ЩЕДРА ВЕЧЕРЯ - ЩЕДРИЙ ВЕЧІР - 13 СІЧНЯ

Квасок Квасок нирковий Квасок пісний з грибами Печеня Печеня з чорносливом Печеня з картоплею

Ковбаси, кишки Домашня ковбаса, запечена в сметані Домашня українська ковбаса з цибулею Кров'янка Ковбаса Кишки (пшоні чи гречані)

ГОЛОДНА КУТЯ - 19 СІЧНЯ

Кутя Кутя з пшениці з маком чи з варенням Вар (Узвар) Узвар Узвар з яблук Капусняки Капусняк Капусняк шляхетський Капусняк запорізький Страви з маком Пиріжки Пиріжки з яловичиною Пиріжки з грибами Пиріжки з капустою Пиріжки з сиром

Рибні страви Риба заливна Маринований короп у желе Заливне з судака по-українському Карасі, запечені під сметанним соусом Горох Горох або нут із салом Черв’ячки горохвяні Голубці Голубці з м'ясом по-українському

	• Великдень
	• Різдво Христове
	• Христос рождається
	• Різдвяний фольклор
	• Музика
	• Іконографія
	• Різдвяна філателія
	• Різдвяна філокартія